Todas los embutidos están libres de gluten, lactosa y glutamato.
Nuestros embutidos y quesos son todos elaborados y envasados con métodos artesanales, gracias a esto y al condimento natural, el peso podría variar en aproximadamente un+/- 8%.
La Crema de tocino y Trufa se elabora con tocino de cerdo(lardo rosa) ya preparado, salado y listo para consumir. Este tocino, desprovisto de corteza, se muele muy finamente y se le añade trufa de verano (Tuber aestivum Vitt) molida . El resultado es una masa equilibrada, de olor acre y sabor delicado, que deja su huella por la sapidez que expresa en boca y la sensación de riqueza gustativa que deja en la garganta.
Ingredientes
Tocino de cerdo, sal, preparación a base de trufa de verano [trufa de verano picada (tuber aestivum vitt), jugo de trufa de verano (tuber aestivum vitt), sal] -% de trufa de verano en el producto terminado 1,8%, aromas y especias, aromas, antioxidante : E301, conservantes: E250-E252.
Conservar en lugar fresco.
ORIGEN ESPAÑA – TOCINO DE BELLOTA 100% IBERICO