Se trata de un queso de excelente calidad, más dulce de lo que cabria esperar fresco y delicado no tiene nada que envidiar a sus hermanos tradicionales

Por su ligereza y alta digestibilidad es ideal para desayunos nutritivos a base de pan, mermelada o zumos. Tambien en tablas de quesos acompañado de un vino blanco o cerveza

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca sin lactosa, sal volterra cuajo y encimas

Producido y empaquetado en la fábrica IT 09 038 CE.