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Risotto de Calabaza

Risotto de Calabaza

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Se trata de una variante atrevida del clásico Risotto de Calabaza tan apreciado por los Italianos, original y sabroso.

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Descripción

Preparación:

En una sartén con una cucharada de aceite o una nuez de mantequilla, vierta el risotto, y luego de un ligero tostado, cubra con agua caliente o caldo. Revuelva y cocine, agregando agua o caldo según sea necesario, durante unos 20 minutos. Al final de la cocción, batir al gusto, delicioso con hojuelas de parmesano.

Ingredientes: Arroz extrafino Carnaroli, cebollas *, calabaza*, hierba cebollina*,puerro*,perejil  *,petalos de rosa *en proporción variable (* productos deshidratados)

Origen: Italia

Producto elaborado y envasado en Azienda Agricola Artemisia bio  di  Brunetti Isabella in Via Mondovi 18, Beinette 12081 (CN)

Al tratarse de productos  elaborados de forma artesanal, las imágenes podrían variar del producto original.

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250gr, 450gr(tarro vidrio)

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